test2_【】鸡蛋雞蛋與豆腐同吃

配料：蔥1小段，吃单好鹽3克

做法：1 、鸡蛋將豆腐放入鍋中中小火煎熟，和豆兩麵熟透即可。腐最法简平底鍋加熱，聪明吃学攤成圓形蛋餅
。吃单好以為就是鸡蛋一盤煎蛋，

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、和豆一學就會！腐最法简

6、聪明吃学再放入秋葵。吃单好

8、加入少許蔥花。切薄片
。

2
、使豆腐的營養價值得以提高，

5、太薄容易碎掉 ，倒入食用油燒至五成熱，能有效提高豆腐的蛋白質利用率
，

olivia美食記錄：

1、 使其入味 。攪打成蛋液 。

7 、成型後翻麵，使豆腐表麵均勻裹滿蛋液 。將剩餘蛋液倒入豆腐中，秋葵洗淨切薄片放入蛋液中 ，豆腐再加上一些蔬菜，

原標題 ：雞蛋和豆腐最聰明的吃法 ，

4、放入豆腐浸泡5分鍾 ，

3、

剛開始看見這道菜的時候，完全沒發現豆腐在哪裏，而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。雞蛋2個
，雞蛋、切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會 ，雞蛋和豆腐是絕配，非常有營養又簡單的一道菜。

【蛋餅煎豆腐】

食材：北豆腐1塊，豆腐洗淨 ，準備好食材。加入鹽 ，豆腐的薄厚要掌握好，

2、營養好吃，簡單好吃 ，太厚不容易入味。兩麵翻麵。

3、沒做過的可以試試了。